九江市对食品小作坊监管力度持续发力

针对食品加工小作坊难于监管的实际情况，我市将于近期展开专项行动，对全市范围内的食品加工小作坊进行隐患排查。同时，记者获悉，对排查中发现问题严重的小作坊，或被直接吊销登记证。

据悉，此次排查将严格按照《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》规定，市监部门将对本辖区内的小作坊数量、分布、产品品种和生产条件等情况进行彻底摸排，做到底数清、情况明。特别是对城乡接合部、重点品种的小作坊监管，严厉查处无证生产加工、使用非食用物质生产加工食品、超范围超限量使用食品添加剂、生产假冒伪劣食品的小作坊进行重点排查，严防生产卫生条件恶劣的小作坊加工食品，进而引发食源性疾病。浔阳晚报记者还了解到，除排查之外，全市范围还将进一步强化食品小作坊生产者的食品安全知识培训，提高其食品安全主体责任意识和法律意识，督促其主动登记和规范守法经营，自觉落实原材料采购、生产加工过程控制，从业人员健康管理等食品安全管理制度，确保其加工场所和设备符合要求。

凡发生食品安全事件，要做到不弄清事情原委不放过，责任追究不落实不放过，整改不到位不放过。同时依靠社会力量，鼓励公众对无证小作坊食品进行投诉举报。举报电话：12331。